1、红茶
一般在冲泡一两次，浸泡时间大约在5秒，茶滋味就已经泡出来了，最好的口感就已经出来了，若是比较好的工夫红茶，那么一般冲泡三到四次滋味全部出来，味道才会最佳。
2、绿茶
冲泡的时候，要注意不要在茶叶上直接冲开水，这样会严重影响茶汤的滋味。第一泡浸泡约1分钟再出水，第二泡浸泡时间增加15秒，第三泡的浸泡时间增加25秒。 绿茶的精华在第二泡和第三泡上。
3、普洱茶
第一道冲洗茶叶，让茶叶吸收水分使其舒展开来，第二泡茶叶的滋味开始慢慢冲泡出来，精华要从第三泡开始，三到五泡是口感最好的。
4、铁观音
冲泡好一泡铁观音，在做杯时间上还是很有讲究的，一般第一泡浸泡5秒，倒掉，从二泡开始喝，浸泡15秒再出水。后逐步增加浸泡时间。精华应该出现在第四泡时，才会散发出茶叶真正的高香。
5、大红袍
岩茶里的每一泡茶都有一个讲究，爱喝岩茶的茶友应该都听说过这么一句话，第一泡喝的是水，第二泡喝的是茶，第三泡、第四泡才是精华。
这说的是岩茶冲泡时，不同泡数的口感变化。当然，从侧面我们可以得出一个结论——岩茶的每一泡都是不容错过的。
